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在彰化二水有家火燒麵不知大家吃過沒

地點在二水火車站前員集路上

中山堂對面,消防局的斜對面

記得還沒寫格時就已經來吃過了

因為虎哥有朋友住在二水

 

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今天是專程過來吃的

因為虎哥在電視上又看到美食節目在報導

又挑起他的美食慾望

而他的行動力真的不容置疑

  

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大明火燒麵算是一家老字號的店

遇到假日有時都需大排長龍

最好避開用餐熱門時段

營業時間為上午10:00-下午7:00

每周一公休

 

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來阿明火燒麵店

這盤是必點的招牌

多了一股焦香味這是別處不容易吃到的

 

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老闆利用熱鍋大火快炒

要炒出這樣獨特的香味

當然是加上特製配料再加上韭菜豆芽

才能炒出這一鍋大家喜愛的人氣麵點

 

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虎哥還點了一碗蛤蠣湯

鮮甜好喝

 但這是沒菜單的

想吃什麼可以問問老闆不用擔心價格問題

因為這家店的東西很實在價格很公道又合理

 

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這盤也是人氣美味小吃

炸粉腸必點

炸的酥酥的咬起來口感好棒

 

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看到隔壁桌點的應該是什錦麵

看起來好好吃料滿滿一大碗

要不是吃不下真想再點一碗來吃

這罐番姜醬也是沒看過的

吃麵一定要再加上它風味會變得很不一樣

 

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火燒麵店除了有我們叫的這些外還有

虱目魚湯,蚵仔湯

下水湯,炸魷魚等

也因為麵都是現點現炒需要時間

享受美食的好味道這樣的等待是必須的

 

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二水阿明火燒麵

tel:04-8792608

地址:彰化縣二水鄉員集路三段724號

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