虎嫂愛旅行~

  格林創義料理

位在台中南屯區開店剛滿一年

聽聞老闆用料不手軟,真材實料

這讓虎嫂心動想來試試

 【今夜體驗格林經典雙人套餐NT$880】

體驗內容有

季節美味沙拉2份

湯品2份麵包2份

480主菜8選1

義大利麵/焗烤/(飯or麵)/燉飯3選1

格林創意私房菜選1

精緻甜點2份飲料2份

(來店消費打卡按讚及送主廚招待小點心一份)

看了一下餐點價格介在250-560之間

單點飲品90-120

餐點選擇很多元有排餐,套餐,義大利麵,焗烤,燉飯

也可以點今晚體驗的雙套餐

最特別的是也提供素食餐點

上菜囉

【季節美味沙拉】

份量不少有番茄,麵包,玉米筍,生菜,蝦子

生菜沙拉淋上特製醬有花生醬的香

微微的辣吃起來口味很特別

但與食材超搭的,我喜歡

 【芝麻培根麵包&蘑菇菌濃湯】

麵包屬於軟式,上頭的芝麻香加上培根的組合也很另類

一大杯的蘑菇菌濃湯先聞一聞撲鼻而來的是蘑菇香

喝一口滿嘴的濃郁感

真的讓人好滿足

【柳橙醋佐鹽烤蝦】 

這道是私房菜,菜單在黑板上常會更換

讓虎哥隨意點

光看就讓人食指大動

烤的真漂亮上頭已經撒上一層鹽單吃就很夠味

餐盤上附上一杯柳橙醋

沾著吃試試口感

有柳橙微微的酸,淡淡的醋香

終於知道主廚的心思了

充滿創意的口感讓食客在吃每一道料理

都可以充滿新鮮感(好有心機喔)~

【提克士香煎澳洲穀物雪花牛】 

 擺盤好漂亮好期待

不知口感如何

虎哥先切了一口給我試味道

今天帥哥服務生也推薦這道5分熟最適合

說實話牛肉肉質不錯

我們家吃牛排也習慣5分熟但可惜

這盤似乎不合我跟虎哥的口感

牛肉煎的熟度不OK因為我覺得不好咬大概只有3分熟

最後都入虎哥的嘴裡了

拍拍另一側,有馬鈴薯,烤番茄,德國香腸

附上的是特調黑胡椒醬

馬鈴薯看起來是先蒸後烤吃起來很舒服

烤蕃茄雖然味道普通卻很好吃

德國香腸就是香

牛排我習慣吃原味或沾點海鹽所以沒沾黑胡椒醬

但我卻沾了另一份特製柳橙鹽

【凡卡那松露香菇野菇干貝燉飯】

好豐盛的食材

 一整顆的干貝煎的恰到好處

這盤好合我的胃口

吃的到海鮮的甜,一盤就有3顆干貝喔

燉飯加上會牽絲的起司

咀嚼一口就知道主廚真的很用心掌控著火候

讓燉飯吃起來也有滿滿幸福感

 吃到一半趁著客人離席趕緊拍淨空照

現在虎嫂到餐廳用餐

如果想淨空照都必須稍稍留意人群的動向

常常吃一半就會跑去拍照

店內用餐環境簡單卻充滿溫馨

3F還有用餐區但只限假日開放

一F算了算約有32個座位區大致上都是2人及四人桌

窗邊有吧檯式用餐區

 【提拉米蘇】

 擺盤視覺感很棒,甜點再飽都要吃它

沒有想像中的特別,比較一般般

但吃甜點會讓人心情愉悅

這類的蛋糕建議要趁早吃掉才好吃

【熱咖啡】

我跟虎哥習慣喝黑咖啡

私房料理全寫在這

 來格林創義料理用餐是不用加收1成服務費

用餐不時聽到電話響都是要預訂的

只聽服務生說假日已客滿,所以建議想來的朋友提早預約

附近有收費停車場第四分局對面

(文心南三路與向心南路)

↑入口       ↑出口

 格林創義料理

tel:04-24736550

營業時間:週一.週三至週五11:00-14:30,17:00-21:00

週六.日10:30-14:30,17:00-21:30

(每周二公休)

店址:台中市南屯區永春東路550號

官方臉書:格林創義料理