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南陽鐵路邊炒麵豬血湯

坐著板凳吃早餐這畫面是不是很另類呢?

沒想到在豐原還有這麼古早味的麵店

  

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當虎哥說今天要帶我來吃個隱藏版美食時心中充滿期待

其實這家店在豐原已經算是間老店

之前是在鐵路邊所以在地人也稱這為豐原鐵路餐廳

 

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外觀看起來就是一間很不起眼的店面

說實在很難會讓人注意到它

要不是熟門熟路的人

我想是不會知道在這裡藏有這麼一間隱藏版美食

 

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豐原人的早餐不外乎就是炒麵豬血湯

這已經沒什麼好稀奇了

但是坐著板凳吃早餐卻是頭一遭

這也是虎嫂第一次來吃真是既新鮮又好奇

很想趕快試試它到底有什麼魅力

可以讓這麼多饕客自動報到

 

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一碗小小碗真的很小碗(古早碗)

裝著很素的一碗麵既沒有肉燥也沒有特別的醬汁

上頭只有淋上老品牌源美辣椒醬第一眼對它有點不抱希望

但吃了一口就是這麼奇怪怎麼覺得蠻好吃的

明明沒有加上什麼東西??

 

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虎哥先點一碗綜合湯2碗炒麵之後又追加一碗炒麵

 

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綜合湯會在附上一碗沾醬

醬油加辣椒醬很傳統

聽說他家的乾豬尾也是必吃,可惜虎嫂漏掉了

下回一定要再點來試試

 

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說實在一碗50元似乎不太便宜

但是當您試過後就會知道我想價錢已經不是問題

生意可以這麼好

光看那濃郁色澤的湯頭喝一口真的會讓人愛上它

既甘又甜而且沒有腥味

將豬雜連同了大骨熬煮超過5個小時的精華全在這

難怪吃過的人都會上癮

(湯喝不夠可以續湯免費喔)

 

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老闆們看到我在拍照叫我可以參考牆上的報導

拜讀了一下內容看來已有相當歷史

地人最愛的早餐有機會一定要來試試

光聽虎嫂說我想是很難讓大家感受那滋味

(因為只有自己試過才會體會)

 

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 如果喜歡虎嫂的文章請幫忙按個讚謝謝   

 

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南陽路鐵路邊炒麵豬血湯&豐原鐵路餐廳

tel:無

營業時間07:30-12:00 & 14:30-17:30

地址:台中市豐原區博愛街315號

延伸閱讀

豐原林家早點~(堅持傳統古早味) 

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 【台中美食推薦】豐原❤康康豬(在地人愛吃的早餐就是這一味) 

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留言列表 (48)

發表留言
  • 訪客
  • 頭香^^

    麵真的很素耶~~
  • 是呀

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/16 21:12 回覆

  • 悄悄話
  • sally 吳
  • 醬料是靈魂
    看起來好讚
  • 被妳說中了...厲害

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/16 21:14 回覆

  • 三の小豬
  • 道地美食最可口了,感謝虎嫂分享喔
  • 在地小吃最吸引人了

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/16 21:14 回覆

  • 阿甘
  • 肚子咕嚕咕嚕叫!!
  • 要不要也來一碗呢....

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/16 21:16 回覆

  • Angel
  • 簡單又不失美味才是行家
    來妮家吃香喝辣就對了^^
  • 歡迎歡迎....

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/16 21:17 回覆

  • 周
  • 傳統老店一定有他的美味之處
    豬血湯看起來很吸引人呢^^
  • 這裡的湯真的超濃郁好喝喔

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/16 21:17 回覆

  • 太陽公公
  • 雪莉阿姨說對了!醬料很重要
  • 哈哈哈...雪莉阿姨是達人呀.....

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/16 21:18 回覆

  • 野馬KiKi
  • 麵看起來真的很陽春,
    不過看到虎嫂的形容後又整個逆轉勝...
  • 在地人喜愛的口味喔^^

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:20 回覆

  • candy
  • 靠著牆邊吃麵
    好特別喔
    整個很有古早味的fu喔
    推推~
  • 第一次坐在板凳上吃麵感覺很新鮮

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:21 回覆

  • 翁  盟
  • 南陽鐵路邊炒麵豬血湯
    真的很棒喔
    令人口水直直流
    感謝美好分享
  • 晚安喔^^

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:21 回覆

  • 儂儂
  • 這樣坐板凳吃早餐還真沒試過
    好想嘗那碗湯
    聽虎嫂的形容好像很厲害!
  • 精心熬煮真的值得來試試

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:22 回覆

  • 志工組長的部落格
  • 早安
    農曆七月十五中元普渡祭祖
    並祈求全年的事事平安順利
  • 謝謝志工組長晚安

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:24 回覆

  • 小不點
  • 道地的好滋味~
    這畫面好久沒看到了~
    傳統的古早味~
  • 古早味藏在在地人熟悉的地方喔

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:25 回覆

  • 九月
  • 注重衛生喔.................
  • 用餐環境看起來還算乾淨喔,用起餐來還蠻衛生的

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:26 回覆

  • ★╮Joan lin
  • 好特別的店
    且都是簡單的小吃~
  • 在地小吃擄獲很多人的味蕾

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:27 回覆

  • 風信子精靈
  • 古早味小吃,其實也很美味..
  • 是呀,虎哥很喜歡這類的小吃

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:28 回覆

  • wujipixnet
  • 虎嫂晚安.這擔古早小吃.我吃過.原先是在農會旁邊.現在已經遷移至另外一條路段.口味不錯!!
  • 我第一次來吃,虎哥帶我來的

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:29 回覆

  • Alice
  • 簡單的小吃能受到大家歡迎
    一定有真功夫
  • 飄香30幾年有忠實老顧客是家在地人喜愛的店喔

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:30 回覆

  • 部落格  安看妳
  • 安 也 認為

    醬 料


    重要
  • 我想用心熬煮食材也是很重要的一環喔

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:31 回覆

  • 曉悠
  • 簡單的麵加上醬料就是最美味的
    綜合湯的湯頭一級棒~
  • 這湯喝完真的會讓人上癮喔

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:31 回覆

  • 淑娟
  • 炒麵很特別,看不出有炒過,
    我看ㄉ躍躍欲試~
  • 有機會來吃吃看呀

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:31 回覆

  • ㄚ麥
  • 好吃的食物即使隱藏在巷弄間,也會留傳出來。
    能夠這樣到處走走享受好吃的東西,也是一種幸福。
  • 是呀,我很珍惜這樣隨處可得的幸福喔

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:32 回覆

  • 一秀
  • 山不在高有仙則靈,,店不在大有美食則夯!!!!
    坐右早時候的椅子吃小吃,,還真鮮耶!!!不過豬血湯倒也是我最愛吃滴平民小吃!!!!
  • 平民小吃通常都很吸引人喔

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:33 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 嗯~~真的看不出來
    好吃的原理在那裡
    是湯頭或麵條兒??
  • 是在自己的認定裡喔,每個人對吃所表達與感受點均不一,虎嫂喜歡嘗試喜歡分享但更建議大家有機會自己試試更重要,湯頭的濃郁喝得出店家的用心與真誠,而麵虎嫂覺得簡單卻很合口的味道

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:36 回覆

  • 阿官姐
  • 自成風格,好吃就會長久!
    謝謝虎嫂分享~
  • 阿官姐晚安

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:36 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 店家座位真是好特別
    那炒麵加上醬油辣椒 更是好誘人啊
    大推
  • 簡單的好味道

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:37 回覆

  • 飯糰媽
  • 首圖看起來 非常誘人爺~~

    這家店真的好古早味哦
    不過那湯50真的有點不便宜揶 炒麵看起來也好陽春
    但看虎嫂那麼推 應該是美邁啦!!!
  • 稍微貴了點但喝的到那份價值....

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:38 回覆

  • 怪哥
  • 博愛街我常到這裡吃飯.. 但是我真的沒看過
  • 下次循地址去看看蠻好找的

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/18 19:39 回覆

  • 迦恩
  • 好古早的店唷,坐在板凳上吃早餐,好新奇唷
  • 是呀,第一眼看到覺得好有趣喔

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/19 07:07 回覆

  • 賓哥
  • 我也一直喜歡這樣的餐點,但我家人都不想我這樣吃,其實我感覺這不會太油膩,而且也不會太常吃,相較比起他們吃的漢堡,我倒覺得中國人吃的早餐反而比較健康~~
  • 偶而吃吃應該還好啦,這家不油膩可以試試,不過家人是關心你的,

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/19 07:08 回覆

  • f30917
  • 晚安!天氣炎熱請補充水份防曬保重身體喔
  • 好的,謝謝金鳳姨

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/19 07:09 回覆

  • 修因
  • 豐原有很多這樣的早餐店
    但是坐板凳吃麵 就不多了!
    對啦!豐原還有一家康康豬 人潮也很洶湧
    但我覺得他的湯好喝 麵就一般般了!
  • 康康豬我也有去吃過生意超好的假日一定要排隊

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/19 07:09 回覆

  • 安之府
  • 知名的傳統老店
    味道湯頭一定不一樣~~
    是老顧客才知道的店吧?
  • 沒錯,老味道最能擄獲人心了

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/19 07:11 回覆

  • 老劉
  • 庶民小吃,最能擄獲人心
  • 平民小吃最適合平民了...哈哈哈....

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/19 07:11 回覆

  • huei
  • 推27 我最愛吃這樣的早餐了!!!
  • 古早味最實在了

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/20 21:53 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 豬血湯一碗五十是不便宜,倒是不知道那碗麵要價多少呢?在板凳上是挺古意的 XD
  • 麵記得應該是20元

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/20 21:57 回覆

  • 魔女舒嫚
  • 以前去康康豬血湯吃炒麵,也都是坐矮板凳.
    這家好像聽同事說過.
    那碗麵還真是少見的樸素呢.
  • 康康豬現在矮凳子還是有喔只是不一樣的感覺

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/20 22:02 回覆

  • ㄚ芬
  • 我要是開一家豬血腸店
    大概沒想過要搶早餐客人~~
  • 哈哈哈....不用搶生意好就好了

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/20 22:04 回覆

  • 鐵丸石壽山石
  • 哇.....虎嫂.....看到那桌上的好料.....實在令偶受不了........偶現在戰鬥力超級強....
  • 還是愛吃美食不錯不錯....

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/24 20:44 回覆

  • 小孟欣
  • 我最愛吃古早味的麵了~簡單卻很美味
  • 簡單就是好味道喔

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/26 18:07 回覆

  • 小孟欣
  • 啊~剛忘了說我也很愛喝豬血湯啦~
  • 要不要來一碗呢??

    虎嫂愛旅行 於 2016/08/26 18:07 回覆

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