虎嫂愛旅行~

明發定置漁場

跟著虎哥搶魚去,知道這是虎哥從電視上看到的

他覺得相當有趣,所以特地請虎嫂安排一下

帶他來初體驗

明發定置漁場

位在17公里海岸線附近的海山漁港旁

這離香山賞蟹步道也只需4分鐘車程

海山漁港內有觀景平台,有國家級的溼地

港灣內停靠不少的漁船

在這不只可以欣賞夕陽落日,也可以在這耙蛤

當天虎嫂就看到有不少家長帶著小朋友在這玩耍嬉戲

我想是這裡的設施很便民

有提供廁所及沖腳池

也有小販在這提供冷熱食

香山重要溼地還是國家級

來訪的旅人們別忘了當個好旅人

愛惜自然的資源別留下不該留的東西(垃圾)

我想這點很重要

店家自己捕魚自己賣

每天都將最新鮮的魚貨用最快的速度分享給大家

想知道幾點開始卸貨開始搶魚

都會在fb公告

有興趣的朋友可以進去看一下

今天的搶魚時間是3點開始

提早到,所以先去了漁港周邊繞繞,再回到這

等候時間也四處看看環境

公告牌上會標出各式的魚單價

全程透明化

定置網是在海中定點設置

依照魚群的習性

利用漲退潮讓魚群自動落入漁網中再捕撈的方式

時間一到準時開搶

就是這一幕

對於初次來訪的旅人們一定都會覺得很興奮有趣

現撈回來的魚群就這樣渲洩而下

就成了大家口中的魚瀑布

人手一籃加上木棍就是搶魚的基本配備

無論是餐廳的業者,或是小販

還是婆婆媽媽們,只要有興趣通通可以自由搶

當然現場真的看得出那些是行家

當然也有不少是跟我們一樣來湊熱鬧的

魚的總類通常視當天的潮汐帶來什麼魚種

所以每天捕撈到的魚都會不一樣

只是內行人都會自己挑喜歡的來買

虎哥跟虎嫂對於魚真的很不行

當然只能純粹當體驗隨意挑幾條過過癮

一條龍服務

選好喜歡的魚種放進籃子裡

就可以拿過來秤重量,老闆很客氣也相當有禮貌

如果不知道怎麼料理可以問問他,他會很樂意地跟大家解說

之後會將價格填在單子上再往前買單即可

單子上全是魚的名稱

一大張就知道魚的種類有多少

當然每種魚的價格均不同

如需殺魚還有代殺魚服務

像我們需要代殺就加20元代殺費

結完帳,拿著號碼牌再去排隊等殺魚

今天的戰利品

虎哥總共挑了7隻魚

不過別笑我們喔,因為真的不懂魚,哈哈

全是外籍移工

每個都很有經驗,乾淨俐落,還會問

想怎麼處裡除了殺肚取腸外

想切塊還是切片都可以

想來這除了需注意營業時間外還要自備裝魚容器例如冰桶

現場有提供塑膠袋及碎冰

容器看是水桶或是冰桶就須自己準備了

好玩又有趣的搶魚初體驗成功

虎哥玩得很開心,下次來香山

又多了處可以玩的地方了

明發定置漁場

tel:03-5373452

營業時間14:00-17:00

地址:新竹市香山區海山港路22-1號

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