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在花蓮七星潭海邊2003年夏天誕生了

 

七星潭柴魚博物館

 

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以前是不用門票

 

但現在需要參觀費用囉

 

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入口處旁有造型很特別的桌椅

 

虎嫂來旅行的日子是在暑假

 

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七星潭柴魚博物館

 

是台灣首座以柴魚製作為主題的博物館

 

一進來就可以聞到濃濃的柴魚香

 

陣陣飄過來

 

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館內有很多有關柴魚的介紹,包含漁獲的打撈

 

到老師父的嚴選從製作到生產

 

這裡都看的到

 

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柴魚在日本又稱為鰹節

 

你知道嗎從一尾新鮮的魚

 

到煙燻成完整的乾魚竟需要花費近一個月的時間

 

一噸的漁貨也僅能製作出17~18%的柴魚

 

難怪珍貴

 

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館內有提供DIY活動

 

有手刨柴魚花,章魚燒,柴魚酥的製作

 

自己動手做樂趣多

 

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3F有創辦人

 

也是財團法人宗泰文化藝術基金會余宗柏先生

 

一生的傳奇介紹

 

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裡面收藏很多具有歷史的文物

 

來博物館更別忘了來參觀

 

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 翻車魚是七星潭海域常出現的大型魚

 

德國人稱頭魚,西班牙人稱太陽魚,月亮魚

 

花蓮人將牠稱為曼波魚

 

肉質Q彈相當好吃

 

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哇....好多章來這蓋不完

 

可惜我的本子忘在車上....有好多魚圖案的章

 

下回來一定要帶上自己的集章本別像虎嫂一樣忘記了

 

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 帶小朋友來認識魚種又是一個長知識的地方

 

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一樓後方還有一處可愛的水族館

 

裡面有很多的熱帶觀賞魚    

 

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有提供遊客碰觸的海星

 

但請愛護牠輕觸就好不可傷害牠

 

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逛完有趣的博物館認識海中更多的魚種

 

當然也要來採賣一下伴手禮

 

50元門票可以拿來抵扣30元商品

 

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有提供免費試吃喜歡再購買 

 

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來花蓮不只可以到七星潭踏浪

 

也可以到博物館裡認識豐富的魚群故事

 

虎嫂將牠分享給大家

 

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七星柴魚博物館

 

tel:03-8236100

平假日09:00~19:00假日.寒暑假08:00~19:00

 

門票50元可抵30元商品消費

 

免費對象

花蓮鄉親,65歲以上,低收入戶在地院校生,身障人士

(120公分以下孩童或8歲以下均免費)

 

地址:花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號

 

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