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這距離梅山橫山屏休閒園區開車只要3分鐘

那天到嘉義拍完美麗的金針花海

當然要一起將這攻略

今天就跟著虎嫂到梅子元氣館來散步吧

 

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梅子元氣館

是全國第一家國家認證的梅子觀光工廠

這裡採免費入園還附有免費停車場

距離元氣館100公尺處也有梅山鄉公有停車場

所以停車不用擔心

 

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 在入口處的右手邊就有一個時光隧道

讓我們一起踏進時光隧道

來感受一下梅子的一生

 

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用走道式看板介紹著

梅山梅子的由來,梅子的興衰史

走一趟時光隧道可以得到滿滿的知識

 

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這口古井是純手工挖鑿

深度長達15公尺

上面寫著民國56年至今已經超過40幾年的歷史

 

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虎嫂小心翼翼透過外面的鍛造鐵架

拍給大家看真的深不見底(真怕手機掉下去)

 

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最近空中走廊很流行這裡也有一段

醃梅池坡道

走在上面可以清楚看到左邊的就是醃梅池

 

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一池池還真大

我想這醃的梅子數量一定很可觀

 

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梅問屋與日本技術合作

採用日式工法保留梅子最原始的營養

衛生看的見

繁續的工法透過排列的介紹不用導覽員就可以清楚的了解

 

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元氣寶寶喜氣的模樣

是拍照的最佳取景所在

 

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日曬屋裡滿滿的梅子正在做日光浴

享受陽光的洗禮

最健康的日照法

 

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透明的玻璃窗

展示手工製作流程

來觀光工廠就可以清楚看到製梅的流程

 

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遊覽車載著一群群的人潮

正所謂人潮就是錢潮

可見元氣館的魅力

 

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原來這裡也有3D互動布幕可以玩

旁邊有提供斗笠

布幕上有滿滿的梅子

虎嫂也來玩一下像不像我也在曬梅子呢?

 

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來到觀光工廠就是可以光明正大的試吃試喝

伴手禮區就是掏荷包的時候了

吃完喜歡就要留下買梅財

 

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酸的甜的鹹的辣的這裡通通都有

一包包有籽的沒籽的送禮自用都很方便

喜歡什麼口味一樣自己挑

喜歡再下手

 

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觀光工廠內也有提供醃梅DIY活動

有興趣的朋友可以現場詢問

 

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日本人習慣每餐吃梅無梅會很沒趣

也因為他們知道梅子對身體有多大的好處

所以梅在日本人的生活中是不可或缺的食物之一 

 

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在台灣因為加了過多的添加物所以

大家對梅並不像日本這麼熱衷

 

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梅山酸梅湯虎嫂有試喝

酸酸甜甜的還不錯

夏天泡上一杯冰涼的酸梅湯會很消暑又解渴喔

 

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誠松泰食品成立於1967年已有48年歷史

於2006年成立自有品牌梅問屋

梅問屋梅子元氣館的誕生是

利用約2年的整修舊廠房後與大家見面

目前成功轉型為觀光工廠

 

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這裡離梅山交流道約7分鐘車程

交通相當便利

鄰近有很多景點可以結合一起遊玩

所以目前這裡也是一個熱門的觀光景點

 

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下回來嘉義梅山別忘了也來這找元氣小梅子

一起吃梅認識梅的由來 

虎嫂將它與大家分享

 

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 梅問屋//梅子元氣館觀光工廠

開放時間:AM08:00-PM18:00

免費入園~全年無休

電話:05-2620800

地址:嘉義市梅山鄉中山路527號

 

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