日昇飲食店
位在新埔第一公有市場內
是家老字號(已有70年歷史)
其實這是虎嫂去年9月新竹一日遊時
特地安排來這吃早餐的
虎嫂總喜歡在旅行路上將在地美食小吃一併安排進去
這裡就是在地人推薦的老店
超過一甲子說什麼都要來吃看看
隱藏在市場裡只有老饕才知道
雖然我們不是熟門熟路的客人
但虎嫂有做功課
車子停在路口由此進
中正路311巷順著路走就會走到店門口
2間店面連在一起
因為就在市場裡所以沒有華麗的店面
但卻是乾淨的
牆上說明著美食節目報導推薦過的店
點菜單碗筷皆需自行拿取
請虎哥先點餐吧肚子餓了
哇~這一罐好迷人
自製的豆鼓魚乾辣椒醬
店內可免費享用喜歡的話店裡有販售
首圖有拍到一罐罐的辣椒
喜歡吃辣的朋友一定不要放過它
除了辣椒醬更有梅干魯肉燥,香蔥酥,金桔醬,粄條,福菜
都是客家菜裡不可少的美味食材
傳承好手藝文字介紹
以前都是用煤炭燒出道道美味料理真不簡單
當然目前都已改用天然瓦斯比較符合現代
櫥窗裡盡是些大家都很熟悉又喜愛的小菜
苦瓜封,燜筍,粉腸,脆腸
問了老闆娘可否到處拍拍直說沒問題呀
還大方的配合讓我拍感覺很親切
虎哥點了一盤油豆腐,燜筍
一碗乾粄條及一碗湯粄條,2個人只能點這麼多怕吃不完
口口都是道地的家鄉味
傳統的美味就是這麼簡單卻又讓人那麼喜愛
吃吃新埔的板條跟之前吃的有沒有不一樣
有肉絲有香菜,豆芽菜,再加上香香的油蔥酥
說實在還不錯喔
乾板條味道重了點因為淋上醬油膏的關係
這碗虎哥吃掉了,當然還包括我3分之一的湯粄條
拍下菜單價位不貴
吃碗粄條也只是銅板美食
如果是吃中餐還可以點個放山土雞,炒份大腸,炒個客家小炒
再點個湯一定更棒
外頭就是市場還有人推薦自製的青草茶
買了2瓶清涼又消暑很好喝
時間過得飛快轉眼間又一年,9月新埔的柿餅節又啟動了
馬上又要吹起一陣黃金旋風
今年不知有沒有時間過來欣賞黃金柿海
到新埔可以吃美食更可以逛柿集喔
日昇飲食店
營業時間08:00-19:00
tel:03-588-1806
地址:新埔鎮中正路311巷7鄰43號
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