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旅行日期2019-05-12(日)

台灣鯛生態創意園區

全台首座以台灣國寶魚(台灣鯛)為主題的觀光工廠

就在雲林口湖

 

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虎哥的行動力真的是不可小看

昨晚看到新聞報導

今天就來,這讓虎嫂不得不佩服

 

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入口處即是鯛魚王子的公仔

台灣鯛創意園區是由口湖漁類生產合作社於2015年規劃創立

 鯛魚王子是在地的雲林人

也因此為在地的的農業盡了一份不小的心力

黑金&黑蒜

 

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 今天就由虎嫂帶各位走訪一趟

海口的新亮點

台灣鯛魚生態創意園區

 

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想探索台灣雕創意園區是需購票

全票票價NT$100,優待票NT$50

(6歲以下及雲林縣居民憑身分證明免費)

 可以全額抵消費,但一張門票現抵一項產品以此類推

 

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但介紹前先讓嘴饞的虎嫂喝碗鮮魚湯吧

有免費試吃這等好康當然別錯過

好大一塊鯛魚肉真的是鮮甜味美

 

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 櫥櫃裡除了有可以買回家自己烹煮的食材

還有誘人的生魚片

100元一盒

就用剛剛的門票拿來兌換直接吃

 

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 端進廚藝教室坐著慢慢吃,很便利

 

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滿足了味蕾

終於可以好好的來參觀了

 

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台灣鯛生態園區也是一間觀光工廠

超適合帶小朋友來是個很棒的親子景點

可以吸取很多寶貴的知識

像這個看板就是認識魚的部位

 

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其實不只小朋友我想大人也可以從中

獲得很多自己不知道的事

 

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 走進簡報室可以觀賞到

他們是如何的蛻變與成長的點滴

 

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 在這裡不妨放慢腳步

細細的品味與參觀

創意園區所精心規劃出來的呈現方式

 

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 在每個圖文解說中

家長們也可以為小朋友講講故事

相信這會是很棒的親子時間

 

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 魚鱗還可以萃取出珍貴的膠原蛋白

有很棒的價值

 

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在園區裡每日會有2場的導覽活動

時間為10:30及下午的14:30

也有提供DIY廚藝教室給大小朋友參加

有興趣的人都可以自由報名

 

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 其實台灣鯛創意園區

是個很不錯的觀光工廠結合親子與漁產的推廣

讓在地最新鮮的食材呈現出最原始的味道

也為在地的農漁民可以得到更多的管道

共同讓彼此間的生活變得更美好

 

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 台灣的蒜如何變黑金

鯛魚王子結合了日本技術,創下出台灣的驕傲

真是粒粒皆辛苦

 

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服務人員說今天的餐廳被團體預約了

聽說餐點還不錯

希望下次有機會再來試試

 

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看了圖才知道原來鯛魚媽媽們

是怎樣辛苦的將魚寶寶們順利孵化出來

 

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在魚卵孵化前的2-3週裡

魚媽媽必須持續不斷的滾動口中水流來保持氧量

這段期間是無法好好覓食

而魚寶寶是由媽媽的嘴巴孵化出來的好奇妙吧

 

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 看來虎哥已經有了戰利品

買了一整盒的台灣鯛回家慢慢吃

跟外面比起來便宜太多了,真的是物美價廉,結果發現買太少了

下次一定要多帶一點

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台灣鯛生態創意園區

tel:05-799-3996

營業時間09:00-17:00(每週二休館)

地址:雲林縣口湖鄉崙東村民生路1-88號

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