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老趙排骨牛麵

東勢人氣小吃,食尚玩家推薦

 

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假日來東勢街上用餐

端鋒時段常會遇上須排隊的狀況

因為東勢中盛巷是美食一條街

大家也都會往這跑

虎嫂也來吃過幾家,大致上口味都很不錯

各家均有其特色

 

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今天虎哥挑了老趙排骨牛肉麵來試試

食尚玩家及其他的媒體都曾推薦過

相信在口味上應該會有一定的水準

 

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附上店家的菜單

給大家看看,價位算是一般牛肉麵店的價位

不算便宜但卻也是常見的價格

 

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簡單點了份小菜有海帶,滷蛋及小黃瓜

份量依大小份量價格有所不同

海帶NT$30.滷蛋1顆10元,小黃瓜40

 

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小黃瓜切法比較少見

口感比較像泡菜口味~酸

怕酸的人可能會不喜歡

 

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虎哥的小碗牛肉麵NT$110

一人吃份量蠻剛好的

 

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我與Amy合點的一碗大碗的

半筋半肉牛肉麵NT$180

 

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牛肉肉質很適合我們,Q軟不會太硬

滷的很不錯

聽說湯頭是由新鮮牛大骨及祖傳秘方24小時熬煮

難怪喝起來很溫和好喝

 

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大碗跟小碗的差別

麵條除了細麵,還有寬麵及冬粉可以選擇

 

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牛肉麵的最佳搭配

酸菜

加上一大瓢吃才過癮

 

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好滋味就在巷仔裡

來東勢想吃碗牛肉麵可以來這試試

分享給大家

 

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老趙排骨牛肉麵

tel:04-25886376

營業時間10:30-19:30(周三公休)

地址:台中市東勢鎮豐勢路中盛巷20號

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