土城/手信坊創意和菓子文化館

 

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今天的行程只有2個重點

 

因為一早在飯店睡到自然醒,11點退完房

 

在飯店享用完午餐才回程

 

原本是要走國5雪隧回台中

 

但虎哥想吃海膽所以就臨時決定改走北海岸到基隆去

 

這就是隨想隨行

 

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先跳過碧砂漁港的分享今天先介紹

 

位於土城的另一家觀光工廠(手信坊)

 

知道這裡是曾經看過格友介紹過,在高速公路上

 

有很大的看板介紹

 

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這家和菓子文化館很日式風

 

和菓子在日本古代屬於宮廷御用點心

 

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所謂點心~

 

(點)-即是少的意思(心)意味著身體的中心即是肚子

 

點心解釋成輕食或間食

 

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有免費導覽,製作流程一樣是透明化

 

DIY區體驗教室(需自費)

 

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這裡離土城交流道約10分鐘車程

 

就在高速公路旁(所以高速公路旁就有斗大的看板)

 

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 展館裡面幾乎都是走日式風

 

因為日本和菓子有著2000多年的歷史嘞

 

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手信坊

 

將以日本和菓子的文化精神融入台灣的本土文化

 

開創屬於台灣本土道地的味蕾創造出新一代的創意和菓子

 

(簡介上如此介紹滴)

 

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現在流行逛觀光工廠~

 

因為有好吃可以吃

 

手信坊裡一樣有很多美味的試吃品...

 

完整的一個麻吉燒很大方

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一定要有的咖啡這裡也有(全部免費)

 

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FB打卡還送小禮物

 

集章區~別忘了把妳的集章本帶著

 

一共有5個

 

分別在不同地方(邊逛邊蓋....)很有趣

 

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 手信坊的前身其實就是三叔公食品公司

 

三叔公的麻糬很有名氣

 

日據時代沿街叫賣餅,麻糬,粿以此維生

 

因家中排行老三後輩尊稱三叔公

 

後來因發放南洋充軍戰役後以此謀生廣受喜愛

 

現由子孫第三代轉型為現在的觀光工廠

 

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看這滿滿的名人,採訪報導就知道名氣有多響

 

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今天非假日

 

巧遇電視台的採訪

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手洗檯(手洗)

 

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在日本是文化禮數的代表

 

有步驟的

 

第一舀~先淋左手代表淨身

 

 第二舀~再淋右手代表洗淨

 

第三,第四舀將水瓢把柄淋一下

 

最後將水瓢放回原位,換下位使用者使用

 

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像不像來到日本京都的感覺呀

 

這裡也是好好拍

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這裡有一個集章處~找到了嗎?

 

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可愛的麻吉娃娃

 

是這的吉祥物~ 

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好吃好玩的地方

 

當然要來走走囉~ 

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土城/手信坊創意和菓子文化館

 

營業時間:08:30~19:00(全年無休)

附有免費:停車場

 參觀費用:免費

 

地址:台北縣土城區國際路55號

 

 
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原始文章發表於2013.07.21

 

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