虎嫂愛旅行~

 102.02.05(三)晚上

虎哥他們公司舉辦尾牙宴~地點選在后里

小有名氣的富樂砂鍋

(它是一間老店)

美食節目也曾來採訪過

這是我第二次來,第一次沒有拍照

今天知道要到這裡來

所以是有備而來,真不好意思

大家都讓我每道菜都先拍照才開始吃

謝謝了

這是櫃檯~也是入口處

以餐廳來講其實並不會太大,但海鮮料理很新鮮

專營喜慶外燴,經濟小吃,婚禮現場

這是點菜的地方,看看今天吃些什麼?

第一道菜

(有生魚片,鮑魚,香魚)

生魚片吃起來口感很好,一吃就知道很新鮮

第二道菜     

清蒸鱸魚(完全沒有土味ok)

第三道菜

鹹的米糕+甜的蘋果派

第四道菜

招牌(砂鍋魚頭)我喜歡牠的湯頭,讚

真的沒有土味,吃魚最怕有土味

第五道菜

松板豬+麻油雞佛

虎哥最怕下面放的菜 ,因為有一股味道

這道菜他一口都無法吃

其實我覺得還滿好吃的,所以看個人的口味咯

 第六道菜

炸花枝丸,烤鯖魚

我其實沒有吃所以不知道味道如何

因為已經有點飽了

第七道菜

香煎牛排~也很讚ㄛ,因為我很喜歡吃牛排

煎的剛剛好吃起來,口味不錯

第八道菜

酥炸軟蟹,第一次吃,滿特別的

但需搭配下面的生菜

否則我覺得有點太油膩的感覺.畢竟是油炸類

第九道菜

燴海參(整條海參裡面鑲肉)搭配蔬菜

很清爽的一道菜

第十道菜

酸菜豬肚湯,個人覺得還好其實吃

真的是看自己的口感

這家店整體來講,我覺得很喜歡

它的歷史於民國57年位於苗栗鯉魚口省道上

原是一間不起眼的小店

後來採用鄰近大安溪的資源提供

當地特有的溪產料理

在58年有一位苑裡的燒磁老師傅

提供自製的砂鍋利用草魚頭

製成砂鍋魚頭,在70年間一場大火

喬遷至后里變成專營外燴

在本地已有口碑

於87年再次開店找不到老師傅,後來採用

日制砂鍋草魚也因水質不佳

後來改用大頭鰱,不斷嘗試後

改用曾文水庫野生10公斤以上的

大頭鰱非常受歡迎,一直到現在

有好長一段歷史,以上都有寫在樓梯間

店家旁邊有一處公有免費停車場

 后里//富樂砂鍋(原鯉魚口)

04-25567453

地址:台中市后里市墩東李復興街28號

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原始文章發表於2013.02.06