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3月來南庄的高山青賞櫻花

 

用過早餐就先到八卦力部落尋找

 

傳說中在深山裡的好味道

 

山度窯烤麵包

 

知道這是虎哥看到電視介紹要我記下來

 

特地過來買的

 

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 路不大但有路標

 

循著指標來到山度

 

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柴燒窯

 

所有的麵包都是從這烤出來的

 

光是燒窯就要花好幾個小時

 

達到一定溫度必須馬上清空裡面的木屑

 

再擦拭乾淨迅速放入老麵糰

 

麵包才能出爐

 

但光這些工序及這高溫真不是一般人可以承受的

 

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我想我們應該是今天的第一組客人

 

但麵包已經出爐熱騰騰的麵包正在享受降溫程序

 

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趕緊進來看看選購

 

經老闆的介紹這裡所有麵包都是均一價1個90元

 

一共有6種口味

 

另外假日還有限定版

 

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原本想挑2個吃吃就好

 

哪知虎哥竟然說每樣都點一個來吃吃

 

除了金桔紅豆因為Amy不愛紅豆

 

但這時老闆一臉疑惑因為這個口味可是超人氣商品

 

聽老闆解釋不像我麼想像那樣

 

有紅豆顆粒因為全都揉進麵糰裡

 

那就全來一個吧

 

但限定版還沒有

 

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這些都是有人預定的

 

這裡的麵包一袋會裝2個等於1組

 

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等不及要先吃了

 

老闆建議這種麵包要用手掰著吃

 

就從金桔紅豆下手

 

不得了

 

難怪在深山裡生意還這麼好

 

還好有聽老闆的建議一吃就會愛上它

 

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紅寶麵包

 

有黑棗,玫瑰醬,蜂蜜,蔓越莓

 

這個也好好吃

 

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還有史多倫,鄉村多榖物,全麥,桂圓紅酒

 

相關介紹可以參考山度窯烤麵包

 

網站http://www.shandu.tw/

 

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因為店家會不定時下山採買所需材料

 

要來記得最好先確認是否有營業

 

才不會白跑一趟

 

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這麵包的滋味深深鎖在我的腦海裡

 

寫著寫著又想吃了

 

找時間一定要再去買因為真的好好吃

 

強力推薦金桔紅豆一定要買

 

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 當然也可預購

 

不過我比較喜歡直接來買

 

這樣才可以再欣賞南庄的好風景

 

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發現門口有顆櫻花結著櫻花果

 

老闆說酸酸甜甜的可以摘來吃

 

拔下好幾顆

 

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這不容易吃到

 

妳吃過嗎

 

真的酸酸甜甜的

 

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 深山裡的好味道

 

虎嫂很喜歡

 

有興趣的朋友來南庄不妨也來嚐看看

 

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山度窯烤麵包

 

訂購專線0936-466779.0981-346813

 

地址:苗栗縣南庄鄉蓬萊村11鄰八卦力16-8號

 

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