虎嫂愛旅行~

好東西要跟好朋友分享

今年中秋回家團聚~在自家無煙燒烤

小叔知道要烤肉

還特地從越南帶回來的大頭蝦,連腳都好有肉

虎哥今年特地事先訂了一些海鮮

讓大家開心過中秋

看看虎哥訂了些什麼,有加拿大生蠔20顆

自己人要吃特別挑大顆的

澳洲海大蝦1盒15隻裝

這樣一隻越南大頭蝦超大一隻

下面那塊是石板等會就是用它來烤肉

是不是都快要跟石板一樣大了

超級比一比

一隻比一隻大,看的我開心

這麼熱的天在外面烤肉肯定一身汗,而且

現在不能隨便在戶外烤

所以選擇在家吹冷氣來個無煙燒烤

今年烤肉用具就是用這一個銅盤超方便

另一個就是石板

有沒有吸引到(妳)你

說真的一打開就好興奮,好想一口吃下去

虎哥說慢慢吃這顆是我的

跟小餐盤一樣大耶...開心

澳洲海大蝦

只用少許米酒放入蝦子一隻隻是不是乾乾淨淨

不  

部份用鹽烤

2者都很好吃不過鹽烤更讚喔

海大蝦的肉質很Q彈,大頭蝦則是很紮實

怎麼辦這樣吃完嘴一定更挑了

  因為挑選的海鮮都是經過急速冷藏非常新鮮

不會乾柴,吃起來就像是活跳跳的蝦

海鮮只要新鮮就很美味

簡單料理吃原味更健康好吃

 不誇張這大頭蝦,蝦頭還有滿滿的蝦膏

必須用湯匙將它挖出(一隻的量就這麼多)

這一瓢還是Amy挖給我吃的好感動(貼心)

真的比龍蝦還好吃

黃魚一夜干

可清蒸..但我們選擇鹽烤(好吃)

如果用炭火烤又是不一樣的味道

酥炸肥腸

請婆婆用鍋子油煎一下就可上桌

很方便又好吃

拍完這些給朋友看他們以為我們到外面燒烤店去吃

其實除了肥腸其他都是虎哥烤滴

烤肉烤肉當然也要烤一點肉才像呀

用石板烤肉

用三層肉放在石板上烤好加點胡椒粉味道就迷死人了

中秋當然也要吃月餅(雖然已經吃不少了)

今年一樣讓我吃到祥鈺樓的月餅太開心的

不過聽小叔說又漲價了 

這是虎哥回高雄連2天都來吃的寬來順包子

人還是一樣多,虎哥2天共吃了11個

虎嫂一天才吃兩個還特別拍下有湯汁ㄛ

今年中秋吃的好開心好滿足

虎嫂將好料跟大家分享夠意思吧...

  延伸閱讀

 ♦高雄//祥鈺樓餐廳(月餅)♦ 

♦【高雄左營】寬來順早餐店(來左營非吃不可的早餐)♦