秋天又到了進補的季節
吃碗熱呼呼的羊肉爐正是進補好時機
土羊哥羊肉爐
收到土羊哥送來的宅配禮盒
滿滿一大箱
羊肉爐很適合這季節來吃
補冬真該好好來補一下
【 此篇為體驗文】
謝謝愛評與土羊哥提供的宅配禮盒
先讓我們一起來看看箱子裡的美味食材有哪些
虎嫂通通搬出來再一一跟大家介紹
【羊肉爐原汁*2包】↓
(每半斤限購一包)950g/NT$50
【豆瓣醬*4包】&【油包*2包】↓
【凍豆腐*1】NT$30↓
【羊腳筋*1/450g】NT$130
【火鍋羊肚絲*1/262g】NT$130
【羊肉丸*1/300g】NT$130↓
【無皮羊肉爐*1/半斤】NT$250(2-3人份)
【有皮羊肉爐*1/半斤】NT$300(2-3人份)↓
這樣一桌擺起來是不是很澎派
量多味美
親朋好友通通可以叫來一起吃了
介紹完食材,餓了嗎?
那麼當然要準備開始動手來煮鍋
一起來視吃吧~
原汁湯頭上面標示可以加水稀釋2-2.5碗水
虎嫂酌量先用一包原汁加上適量的水油包也先加一包
可以依照個人需求增減
不過我覺得這樣剛剛好
吃羊肉爐當然還要配點青菜中和一下
自己再搭配一些喜歡的菇類蔬菜
【這盤是我自己加的】
這些食材都已經是熟的只要加熱就可以享用
每隻都吃的到腳筋的Q彈
含有豐富的膠原蛋白
吃完嘴巴會很滿足
羊肉丸數一數有20幾顆
跟一般貢丸大小差不多
但口味卻不同,口感也不錯愈嚼愈香
有皮無皮加在一起剛剛好不會全是皮或是肉
每個人喜好不同
喜歡吃皮的人吃皮喜歡吃肉的人吃肉都照顧到了
吃鍋當然還要有豆腐
因為吸滿湯汁的凍豆腐最能增加吃鍋風味
自家調配的醬料
很甘甜,這醬不只可以沾,還可以炒,蒸,拌
用途多多
因為沒加防腐劑所以一次沒使用完畢必須放置冷凍庫
趁鮮使用
牛肚很常吃,但羊肚絲卻很少吃
兩則外觀很相似
但這卻多了點淡淡的羊味兒
土羊哥創立於1986年
原汁採湯油分離
可以自由調整湯的濃淡
20幾年來一直是很多人心中的最愛
虎嫂看了看價格表
還算可以不會太貴
畢竟有專人處裡的好好的
加熱就可以享用真的很適合忙碌的現代人
很多美食節目都來報導過
是家有口碑的專賣店
更多詳細的介紹可以參考文末提供的網站
一整組只要699~749
就可以飽食一頓隨時想吃加熱就有熱呼呼的羊肉爐
真的很方便
土羊哥羊肉爐
訂購專線:02-2223-5656
店址:新北市中和區連城路340巷10弄25號
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