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台中最新亮點

くら壽司藏壽司/台中福科路店

用餐日期2017-02-16(四)

 

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くら壽司每盤40元

以盤計價一盤40

也有上下2個盤子合起來為一盤

相對計價為80

(上面會有清楚標示以2盤計價字樣)

 

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年前就在網路上大力放送讓人想不注意它都很難

今年1月18號正式對外開放營業

白色建築造型跟日本分店一模模一樣樣

自家門前就有提供免費停車場

雖然虎嫂刻意選在周四晚上來車位一樣出現客滿狀態

 

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日式土藏建築

在日本屬於傳統的倉庫建築

1997年創業至今全球就擁有400家分店

此次藏壽司在台中開了分店也特別以日本的土藏建築

搬出來光看這造型就已經成功吸引大家的目光

 

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想來くら壽司的朋友須注意一下喔

他們家是無法以電話預約

只能現場候位或事先網路預約

必須下載E-PARK APP後才可進行預約

登錄會員即可預約即日起~15天內用餐時間

營業時間平日早上11:00-晚上22:00

假日為早上10:30-晚上22:00

 

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在預約時間內到達現場還須現場進行(已叫號排隊)

由服務人員安排適合的座位

因為現場座位大致可分4~6人及吧台區

其實像虎嫂預約時間抵達稍稍再排一下下約10分鐘即可用餐

(沒辦法因為它實在是太夯了)

 

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因為是新開幕大家都想來嚐鮮

這裡是結帳的櫃檯區

店內服務人員感覺都很認真並會對初訪者一一說明

也會讓初訪者試試感受一下拿取輸送帶上餐盤的拿取方式

 

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櫃檯後方有寫著今日推薦商品

想來嚐鮮的朋友倒是可以參考看看

選用當地最新鮮的漁獲及在地食材搭配出最棒的料理

 

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裡面的座位就約有近200席

場地也算不小

一區區隔成半開放式的小包廂式座位區

其實很適合與家人朋友一起來這用餐或聚餐

 

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乾淨舒適又寬敞明亮的環境

是會帶給用餐客人好心情感覺就很加分

 

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店內只有7個單獨(吧檯式坐位區)

虎嫂今天就坐在這嚐鮮

眼前就可以清楚看到食物自己隨手就可以拿取相當方便

一人獨享一台螢幕是不是很讚

 

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但熱門時間與時段是有時間限制

這點大家就需有心理準備

我想大家一定會覺得用餐1小時限制似乎稍嫌不足

但經過虎嫂實際用餐後倒覺得也夠了

 

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現在就讓我們一起來看看

藏壽司到底有什麼魅力可以在未開幕就可以掀起一陣旋風

一字排開光是調味料就有這麼多

由左至右

柚子醋,鹽,七味粉,山葵,醬油,日式醬油膏,粉末茶

後方還有小湯匙,開罐器及薑片

 

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有別一般的迴轉壽司店用茶包

くら壽司用的是粉末茶

來自靜岡新鮮研磨而成的抹茶粉

免費~無限量享用

一次2匙泡一杯剛剛好

因為是自己沖愛喝幾杯就沖幾杯

 

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觸控式螢幕

不只有圖片連單價都讓人一目了然種類還不少

上頭只要沒有標價的一律40元

除輸送帶上迴轉台的餐點外

還可以單點炙燒,烏龍麵,拉麵,壽司,甜點,炸物類等

 

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每樣食物蓋子的上方都有清楚標示產品名稱

特殊的掀蓋式設計

也是很棒的設計可以保有食材的新鮮度

 

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想拿取想要的食物時

只需在眼前塑膠蓋下方的缺口將盤子往上抬蓋子就會自動彈開

那彈開的瞬間力道其實是不會讓人有覺得嚇一跳的感覺

所以大家可以放心

 

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除了下方的輸送帶外

這裡還多了上方的特別專送輸送帶

當各位在觸控螢幕點好餐時只須等幾分鐘

當餐點送達前螢幕會出現動畫及提示音通知

就會馬上出現在眼前這時只需快速並安全的拿取下來即可

 

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獨家設計的扭蛋機設計也是

くら壽司藏壽司賣點之一

新鮮又好玩的遊戲

應該很多人都是衝著它來的

 

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吃一盤投一盤邊吃邊玩

真的很有趣

只要投滿5個盤子螢幕就會自動玩遊戲如果中獎

扭蛋機下方就會出現禮物扭蛋一顆

 

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介紹這麼多終於可以開動了

當然要先來一張第一回合(大集合)

是不是餓了

虎嫂就不客氣囉~開動

 

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 生鮭魚(一貫)

咬一口生鮭魚那油脂真的會讓人得到大大的滿足

Amy就超喜歡吃鮭魚

 

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蒲燒鰻魚(一貫

光看就讓人始指大動沒有腥味感所以不用擔心它

真是口口滿足

 

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海鮮軍艦海膽,洋蔥鮭魚,炙燒起司鮮蝦

每個幾乎都想吃所以就一盤一盤的拿

 

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鹽味蔥花海鮮軍艦,炙燒起司鮭魚

黑胡椒燒霜鮪魚等

我家對這類的戰鬥力算超強     

 

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今天除了吃掉25盤外

茶碗蒸及拉麵還有豆乳甜甜圈

這些都不算在25盤內

如果我家哥哥也有來一定不只這樣

 

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虎嫂在螢幕上看到拉麵也很想試試

看看這裡的拉麵道不道地

7種魚介濃厚味增拉麵

用7種魚介為基底熬煮出來的高湯加上拉麵真的很濃郁

整體來說還不錯吃

送來時就是左下方的模樣上頭附上一包蒜末醬很夠味

建議不妨先加一半就好再依自己的口味增減

但因為虎嫂本身喜歡清淡的口味這湯對我來說鹹了點

 

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 北海道大凡立貝

也是超人氣,海味就是海味既鮮又甜

這個就是以2盤計價

在盤子邊緣會看到多個塑膠環

也會看到以2盤計價字樣

所以不可直接投入需卸下扣環再投入盤子

 

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今日推薦北海道秋刀魚

虎嫂覺得很好吃~推推

要不是吃得很飽真想再多點一盤

 

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雖然吃得很飽還是要來盤甜點

豆乳甜甜圈

濃郁的冰淇淋超綿密上頭淋上甜滋滋的蜂蜜糖漿

搭上一旁的甜甜圈

可以單吃或加上冰淇淋一起吃

滋味超搭的我想螞蟻人一定特愛

但說實在真的很甜

  

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需結帳時只需在螢幕按下結帳鈕

就會有服務人員前來針對螢幕及桌面核對

盤數無誤後再至櫃台結帳

但如果在使用上有任何問題或重複點

也可以馬上按下螢幕上的服務按鈕

讓服務人員來為你做消除的動作

 

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這是藏壽司禁止的事

 

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洗手間也很日式

 

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くら壽司藏壽司位在福科路上

相當好找

日本最道地的迴轉壽司出現在台中

想不想也來嘗鮮呢?

  

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2017年台中新亮點(土藏建築)

くら壽司藏壽司

虎嫂插旗成功

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ら壽司藏壽司

tel:04-2463-9521

地址:台中市西屯區福科路231號

  

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