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小豪洲沙茶爐
用餐日期2018-02-22(四)大年初六
台南經典美食
小豪洲沙茶爐來台南旅行的朋友幾乎都會聞風而來
想來這嚐鮮一下
我們人多所以分2桌坐
好在今天是非假日虎嫂有先電話詢問不用訂位
假日強烈建議一定要先訂位
否則來這用餐通常都須排隊等候
旅行最後一天
在屏東熱帶農業博覽會臨時決定相約來這吃火鍋
巧的是大家都還沒來吃過
小豪洲創業於民國50年經營至今已由第四代經營
經過時間的流逝
以創造出相當強大的口碑
蔥,蒜,辣椒及內用無限量供應的沙茶醬
都是不可缺的重要角色
點鍋前先選鍋底分豬肉與牛肉2種
豬肉1份320-2份430-3份610-4份790
牛肉1份330-2份440-3份630-4份810
喜歡吃牛肉所以點了牛肉鍋
附有基本菜盤
不足部分可自行另加單點
以下這些都是額外追加的單點
源自廣東汕頭的好口味
湯頭虎嫂覺得蠻好喝的
由豬骨熬製加上扁魚蝦米真的喝起來很順口
愛吃沙茶的朋友一定會喜歡他家的沙茶
用30幾種的中藥拌製而成甘甜滋味試過才知道
小豪洲沙茶爐中正總店
tel:06-220-4164
地址:台南市中西區中正路138巷11號
小豪洲沙茶爐中山店
tel:06-220-5777
地址:台南市中西區中山路111號
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