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拍攝日期2019-02-09(六)

戴記扁食

位在花蓮中華路上的在地傳統小吃

也是大家來花蓮必吃的美食之一(扁食)

 

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剛剛去逛了花蓮文化創意園區

而戴記就在旁邊

所以我們是散步走過來的

 

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 戴記只賣一種東西-扁食湯

一碗70元

湯底是大骨湯

餛飩則是用手工橄的麵皮包裹著豬肉餡料

湯頭裡會加上芹菜與香菜末及油蔥酥

一整個屬於清爽型

 

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花蓮就有多家知名的扁食店也各有擁護者

似乎不只花蓮人連來花蓮的旅行的遊客都會想來上一碗

 

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 早期經國先生也曾來此吃美食

好味道飄香超過一甲子的時間,但如果你問虎嫂

我會告訴你,這不是我心目中的第一名

但美食總是要自己試過合口就是好吃

人潮就是錢潮,花蓮人氣美食店下次換你來試試

 如果喜歡虎嫂的文章請幫忙按個讚謝謝  

 

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戴記扁食

tel:03-8350667

營業時間AM10:00-PM20:30(週三休息)

地址:花蓮縣花蓮市中華路120號

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