旅行日期2019-05-12(日)
台灣鯛生態創意園區
全台首座以台灣國寶魚(台灣鯛)為主題的觀光工廠
就在雲林口湖
虎哥的行動力真的是不可小看
昨晚看到新聞報導
今天就來,這讓虎嫂不得不佩服
⇧入口處即是鯛魚王子的公仔
台灣鯛創意園區是由口湖漁類生產合作社於2015年規劃創立
鯛魚王子是在地的雲林人
也因此為在地的的農業盡了一份不小的心力
黑金&黑蒜
今天就由虎嫂帶各位走訪一趟
海口的新亮點
台灣鯛魚生態創意園區
想探索台灣雕創意園區是需購票
全票票價NT$100,優待票NT$50
(6歲以下及雲林縣居民憑身分證明免費)
可以全額抵消費,但一張門票現抵一項產品以此類推
但介紹前先讓嘴饞的虎嫂喝碗鮮魚湯吧
有免費試吃這等好康當然別錯過
好大一塊鯛魚肉真的是鮮甜味美
櫥櫃裡除了有可以買回家自己烹煮的食材
還有誘人的生魚片
100元一盒
就用剛剛的門票拿來兌換直接吃
端進廚藝教室坐著慢慢吃,很便利
滿足了味蕾
終於可以好好的來參觀了
台灣鯛生態園區也是一間觀光工廠
超適合帶小朋友來是個很棒的親子景點
可以吸取很多寶貴的知識
像這個看板就是認識魚的部位
其實不只小朋友我想大人也可以從中
獲得很多自己不知道的事
走進簡報室可以觀賞到
他們是如何的蛻變與成長的點滴
在這裡不妨放慢腳步
細細的品味與參觀
創意園區所精心規劃出來的呈現方式
在每個圖文解說中
家長們也可以為小朋友講講故事
相信這會是很棒的親子時間
魚鱗還可以萃取出珍貴的膠原蛋白
有很棒的價值
在園區裡每日會有2場的導覽活動
時間為10:30及下午的14:30
也有提供DIY廚藝教室給大小朋友參加
有興趣的人都可以自由報名
其實台灣鯛創意園區
是個很不錯的觀光工廠結合親子與漁產的推廣
讓在地最新鮮的食材呈現出最原始的味道
也為在地的農漁民可以得到更多的管道
共同讓彼此間的生活變得更美好
台灣的蒜如何變黑金
鯛魚王子結合了日本技術,創下出台灣的驕傲
真是粒粒皆辛苦
服務人員說今天的餐廳被團體預約了
聽說餐點還不錯
希望下次有機會再來試試
看了圖才知道原來鯛魚媽媽們
是怎樣辛苦的將魚寶寶們順利孵化出來
在魚卵孵化前的2-3週裡
魚媽媽必須持續不斷的滾動口中水流來保持氧量
這段期間是無法好好覓食
而魚寶寶是由媽媽的嘴巴孵化出來的好奇妙吧
看來虎哥已經有了戰利品
買了一整盒的台灣鯛回家慢慢吃
跟外面比起來便宜太多了,真的是物美價廉,結果發現買太少了
下次一定要多帶一點
台灣鯛生態創意園區
tel:05-799-3996
營業時間09:00-17:00(每週二休館)
地址:雲林縣口湖鄉崙東村民生路1-88號
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