虎嫂愛旅行~

鷹王肉圓

位在新竹空軍基地旁

在地隱藏版小吃開了近60年的老店

因為營業時間10店半才開

所以今天的新竹小旅行出發時間比較晚

但又害怕要排隊等候所以有提早一點到

停好車下來肉圓店旁的社區小公園走走打發時間

我們是今天的第一組客人

店家還在準備中

不過有讓我們直接先進來坐著等候

鐵皮屋搭建空間相當寬敞

早期就是用這台三輪車打天下

上面很清楚的標示著販售歷史由民國51年開始

虎嫂看了一下裡裡外外整理得很乾淨

 工作人員也不少,感覺應該都是自家人居多 

下一站還要去吃城隍廟

所以不敢多點只點了必點組合

一份肉圓,一碗綜合湯,一份香腸

這樣就通通都吃到了

紅糟肉圓NT$40(一份有2顆)

加上大量的蒜泥及醬汁

真的很好吃,皮Q肉餡也很多,我很喜歡

綜合湯NT&65

想一次都吃到就可以點這碗

有魚丸,魚羹,骨仔肉加上芹菜末相當豐富

魚羹,魚丸的口感都很Q彈

骨仔肉也很嫩,這一碗真的很清爽鮮甜

口口滿足

也可以單點魚丸湯,魚羹湯, 或是骨仔肉湯

每碗都是NT$40

香腸NT$35(1份=1條)

現烤,不油膩

蒜頭無限量供應,自己取用

除了蒜頭也提供滷水

如果是重口味的人可以自己在酌量增加在湯裡

其實店家10點半才營業但時間還沒到

人潮陸續湧現一下子的光景就成這樣

不難想像晚點來相信就須排隊等候了

 虎哥還叫虎嫂外帶回家享用

這樣就知道好不好吃

魚丸1斤NT$140

香腸1斤NT$200

鷹王肉圓在地的好味道

虎嫂實際品嚐過覺得很合自己的胃口

下次來香山不妨也來試試在地隱藏版的美食

鷹王肉圓

tel:0933-794992

營業時間10:30-19:00(每週三休息)

地址:新竹市香山區延平路二段350號

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