虎嫂愛旅行~

貓空-阿義師的大茶壺茶餐廳

來貓空小旅行

當然不能錯過在地特色的茶料理

來之前我家大嫂就推薦

可以來阿義師的大茶壺茶餐廳試試

所以直接選定是它了

阿義師大茶壺茶餐廳

是貓空唯一受邀Discovery國家地理頻道專訪的餐廳

主打創意料理

還有深厚的經營歷史超過30年的在地老店

看了菜單卻不知該點些什麼時

可以直接請店家推薦

以茶入菜真的很有特色

最後虎哥選了多人套餐

份量約3-4人可以食用

七菜一湯NT$2000

免去該點些什麼菜色的困擾

每桌均會先上一壺熱茶

選在剛開店就來可以省去等候及避開人群

出菜速度蠻快速的

茶籽油拌麵線

剛端上桌,麵線拌了茶籽油真得好香

看的肚子更餓,拍完就趕緊品嚐鮮

武夷岩茶燻雞腿

用一整隻的雞腿加上茶葉煙燻過色澤也很誘人

肉質Q彈有茶香及煙燻香

鐵觀音錦菇雞湯

 這天來貓空小旅行天氣正好冷冷地

喝上一口暖呼呼的湯真的很讚

加了茶包滾煮越滾越好喝

虎嫂也喝了好幾碗

放山野菜

清清爽爽,很嫩

翠玉茶鑽蝦

蝦不小隻,上頭的茶葉好酥脆

第一次這樣吃茶葉,大家越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴

茶香金地芋

有地瓜,芋頭,南瓜

剛炸好熱熱的好好吃,我們一點都不浪費

每道菜都吃光光

好吃到Amy說還想再來一盤

四季春茶燜豆腐

嫩嫩的豆腐加了蔬菜不死鹹

也是清爽的菜色

茶葉炒飯

粒粒分明,有茶香及飯香一樣是一口都不剩

一家四口大家都吃得好飽,也很滿足

阿義師大茶壺茶料理餐廳的料理真的很值得來試試

阿義師的大茶壺茶餐廳

tel:02-29395615

營業時間:10:00-22:00(每週一公休)

地址:台北市文山區指南路3段38巷37-1號1F