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小食耙
位在礁溪熱鬧的街道上
小時候總會在阿嬤家的貢桌上看到它~紅龜粿
這款古早味的小點心
現在只能在傳統市場才能見到它的身影
這次在礁溪住一晚
發現了這家文青風小店~
可愛又小小的紅龜粿模型
外觀真的好討喜,是不是好欠拍
虎嫂個人其實蠻喜歡吃紅龜粿的,QQ軟軟的口感
是我的菜
但因為現在傳統市場的紅龜粿與記憶中的口感相比
還是喜歡阿嬤做的~
所以已經很久沒吃了
小食耙的掌中粿小小一個,完全不用擔心吃不完
份量真的很剛好
對於想吃又怕一次吃太多的人來說實在是太適合了
紅,黃,綠三種顏色
用的是最然的染劑,紅麴,抹茶粉與南瓜
可以吃得很安心
這樣討喜又小巧的創意龜粿
製作上想必也不是這麼容易
真該給店家一個讚~~
蒸籠裡的迷你紅龜粿
熱騰騰的,看起來軟軟的,待涼後,會變得比較Q軟
虎嫂點了3個
每個都很用心的被單獨包裝
帶回飯店打開包裝,待涼一會兒再吃~口感真的很不錯
虎嫂將小食耙菜單給拍下來囉
有銅板價的經典紅龜粿,也有屬於鹹的元寶金龜粿
翡翠茶龜粿,任君挑選
除了掌中粿外還有古早味麻糬,燒麻糬,及戚風蛋糕
也有冷泡茶及龜粿禮盒
想帶回家或當伴手禮都不是問題
其實虎嫂原本來這是想吃這個的
食在好冰,但因為當天是冷氣團報到
風真的超大又冷,所以~~只好放棄它
只能留待下次再來試~~
小食耙
tel:0965-345663
營業時間10:00-22:00(每週三休息)
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段81號
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