用餐日期2023.08.07(一)
湯棧中清店
今年的父親節小孩請虎哥
到輕井澤旗下的火鍋店湯棧來用餐
全家都是上班族
所以特地選在父親節前一天非假日過來
2個小孩也都在台中上班,但哥哥的下班時間比較晚
所以是下班後直接過來會合
湯棧菜單蠻大一張
這天由2個小孩來挑選內容,各自選了喜愛的湯底
點內裝潢走木造建築有日式氛圍
挑高的設計可以減少壓迫感
簡單又時尚的佈置,感覺蠻舒服的
除了菜單上的選項
不定時還會搭配推出季節性的加購菜單
吃火鍋,蔥花醬料當然不能少
加點醬油,蒜泥,薑末，辣椒,香油,醋
就成了我吃火鍋的最佳調味醬
現在幾乎都不太加沙茶醬了
一人一鍋,加上菜盤擺上來滿滿一桌
Amy的剝皮辣椒雞湯搭配極上牛腹肉140gNT$538
虎嫂的燒酒鍋搭配冷藏頂極嫩肩140gNT$488
虎哥與哥哥則是昆布湯底
搭配冷藏頂極嫩肩200gNT$428
搭配冷藏極上牛腹200gNT$478
菜盤看起來也很豐富
一人一碗白飯,其中一碗換成
滷肉飯需另加NT$18元
很香,好吃
燒酒鍋喝得出燒酒味
但不至於太濃
喜歡來點酒味的人這鍋很適合
剝皮辣椒雞湯
虎嫂在家也常煮,小孩大人都愛喝
湯棧也是用送餐機器人
可以省去不少人力
肉質口感都不錯
無論是色澤,份量,厚度,與新鮮度
都在水準之上
湯棧火鍋套餐點菜方式先挑湯底再挑肉品
附有基本菜盤及一杯飲品一碗白飯
也可補差價更換其它附餐
海鮮拼盤加購2份
一份須加價NT$198
這樣是一份的份量有草蝦,蛤蠣,鯛魚片
很划算
當然還有其它品項可以單點
通通在菜單上
但說實在這樣一人一鍋的份量,對虎嫂來說是會吃撐得
輕井澤旗下的鍋物
一直都很受大家的喜愛
無論是三五好友一起聚餐,或是與閨密約會
家庭聚會,都很適合
今天慶祝的是屬於虎哥的節日
能一家人一起開開心心吃頓飯真好
(雖然大家幾乎天天一起吃晚餐)
不過偶而還是要趁機出來聚個餐換個地方吃飯聊天
這是誰的手機呀(Amy的)
這手機畫素看來回家可以換了~哈哈哈
湯棧中清店
營業時間:11:00-02:00
tel:04-24250822
地址:台中市北屯區中清路二段1037號
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