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美慧鮮魚湯

嚐鮮日期2024-06-17(一)

 

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美慧鮮魚湯是在地經營的小吃店

聽說已超過近20年

地點很好找,位在林邊火車站前

 

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只要去墾丁時間如果許可

虎哥總喜歡來林邊吃鮮魚湯

光在林邊的鮮魚湯店就有不少家

美慧鮮魚湯是我們在林邊攻略的第三家

 

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鐵皮屋搭建的用餐環境感覺很簡單

卻打理得很乾淨

裡面就有好幾位阿姨一起忙著

鐵鍋裡都是鮮魚湯

今日的魚類就有好幾種

 

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看的出來都是在地人在吃

只有我倆是觀光客

店家週六,日公休,早上5點就開賣

 

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虎哥點了碗肉燥飯

一份爌肉飯一份蔥花蛋

外加2碗魚湯

 

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這是我們的首站

由台中出發來到這裡就需要2個半小時

早餐直接在這解決

迦納魚比較常吃到

鮪魚頭,膠質很多我更喜歡

 

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新鮮的魚貨就是好吃的秘訣

店家用新鮮魚骨熬煮成魚湯

為這碗湯注入更多的用心

在地簡單的好味道,吃原味就很讚

 

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美慧鮮魚湯

tel:0912-787005

營業時間05:00-13:00

(每周六.日公休)

地址:屏東縣林邊鄉光林路64號

 

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