阿泉爌肉飯
彰化近90年老店傳承三代的好滋味
來彰化就是要吃爌肉飯
爌肉飯您喜歡吃肥一點還是瘦一點的呢?
虎哥喜歡肥一點
而虎嫂喜歡有點肥還要有點瘦
最好是肥瘦適中最好
早餐能這樣吃真的很誘人也很享受
但對於需要注意膽固醇的人還是要有所節制
一整塊的爌肉放在淋了醬汁的白飯上
1人一顆滷蛋加上一塊油豆腐
再來一碟青菜~這誰受的了
這美食當前真的是顧不得熱量
先吃再說
湯品點了蚵仔湯
2個人這樣吃剛剛好
蕃姜醬也是很重要的配角
淋一點在爌肉飯上
風味就會變得很不一樣
虎哥很喜歡這種組合的早餐
細細品味享受中
泉爌肉飯還榮獲2023年舉辦
第一屆500碗全台小吃的殊榮
成為彰化之光
為在地贏得不少光采
現在阿泉爌肉飯已經改由在現場排隊
並區分為內用與外帶
點完餐給號碼牌等候叫號
帶位入內,虎嫂覺得這樣的方式非常好
控管人潮維護用餐品質
彰化好滋味讓人總會想起它
阿泉爌肉飯
tel:04-7281979
營業時間07:00-13:30
地址:彰化縣彰化市成功路216號
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虎嫂愛旅行。行程 (13)
早餐就吃這麼補 一天活力都有了
哈哈哈,平常我也不這麼吃的~~~
看起來好誘人 但是我不敢吃肥肉
其實太油我也不行~~不過吃控肉還是需要有點肥才好吃
這家很有名...要吃到不太容易啊 晚安愉快
要稍稍排隊~~
彰化的控肉販超好吃耶
彰化控肉販真的很出名
謝謝好友美食分享！ 推1 早安！
謝謝推推
我喜歡肥一些的，軟Q肥嫩!
真的~~好讚
彰化的爌肉飯完勝全台 這家還沒吃過，也想去吃吃看 最近又開始變冷了， 早上出門多穿點喔。
好的,謝謝叮嚀喔~~這家在地很有名可以來試試
彰化爌肉飯雖然很有名氣 不過到彰化多去吃肉圓
哈哈哈,原來愛吃肉圓~~~彰化肉圓也很讚呀
早餐吃這個~太油膩了啦! 但，偶爾...可以試試 我喜歡滷蛋+油豆腐配青菜
我真的是偶而~~常這樣吃身體會吃不消的
就愛在地小吃
是呀~~在地小吃就是誘人
好喜歡這種爌肉.爌肉飯就是要帶多點的肥肉才好吃.讚!
我也這麼認為~~
半肥半瘦，哈哈哈...
這樣最好吃了~~真懂吃
我每次去彰化都吃肉圓欸哭哭～
下回可以試試別的口味了~~
爌肉看起來超可口 下次去彰化就不用吃肉圓了哈哈
換換不同的食物試試也能為旅行來點不一樣的感覺
平民美食, 這個好~~~~ 謝謝分享, 假日愉快............ ^_^
真的是平民美食~~好吃
這家阿泉爌肉飯是在跟我過不去是不是，去年我專程坐火車要來彰化吃這家阿泉爌肉飯，它竟然給我公休，而且不只這家阿泉爌肉飯公休，好像全彰化市的爌肉飯都公休，還好還有一家星爌肉飯有開，不然專程坐火車要來彰化吃爌肉飯，就吃不到了~~
哈哈哈，怎麼這麼剛好~~看來可以找時間再來一趟彰化之旅了~~
不管是啥咪肉，我還是比較喜歡瘦的，呵 這個爌肉飯滷的看起來好入味呀
色澤很誘人肉感~~也很讚
爌肉飯是彰化人的日常， 小時候也會跟著爸爸一早去吃在地美味爌肉飯呢！
兒時回憶還有這一味~~真棒