2014.08.27(三)
今天是公司員工旅遊晚上安排住羅東逛羅東夜市
但是虎嫂卻跑來吃美食
還是宜蘭現在很熱門的無菜餐單料理
錢塘江餐飲工藝會館
錢塘江其實是高人氣玻璃屋的另一家分店
除了這還有另一家LIVE食尚藝廊
因為這次媽媽也有同行要順道帶她
來找住在羅東夜市附近的舅舅
舅舅聽說我們要來羅東非常開心一直要請我們吃頓飯
其實虎嫂也是當天才知道晚上要吃無菜單料理
心裡就充滿期待
因為宜蘭無菜單料理餐廳一家接著一家開
美麗的玻璃屋庭園造景相當漂亮
趁天還沒黑先拍張照
美食豋場
本來想說這樣拍照會不會很失禮
不過客氣就沒照可拍了(還好是自家人)
所以跟舅打聲招呼就動手拍照先
每道菜的名字我都沒記上
因為虎嫂今晚很忙要拍照要吃東西還要聊天
呵呵...所以就....
無菜單料理都屬於較精緻路線
錢塘江餐飲工藝會館
以人頭計算(採預約制)單價分600.800.1200
需再另加一成服務費
並且不收信用卡只收現金
這道應該是鳳梨櫻桃鴨
一人一份
好大一盤生魚片
虎哥跟Amy的眼睛都亮了起來
今天在場的有舅舅,舅媽,媽媽,虎哥和Amy
當然還有虎嫂囉
舅舅是位攝影師資歷很深
還開了家相館就在羅東市區
聽他說常與朋友到處聚餐所以也常來這吃
所以這次特地招待我們過來這用餐
謝謝親愛的舅舅讓你破費了
舅媽說這道之前來是酥炸元蹄(豬腳)也很好吃
吃無菜單料理就是這樣每次吃不一定都會一樣
這一盤最後實在吃不完還打包
擺盤這麼漂亮讓人一口接一口
不小心就全吃完了
這蝦很美味...但菇要吃就很不美味
因為很多鹽會太鹹
這道我記得避風塘旭蟹
看來今晚虎哥吃的很滿足
牛奶海鮮鍋,湯頭很棒味道很濃郁
也難怪湯頭會這麼好喝
因為還有紅蟳跟扇貝(鮮甜)
魚上面有酸梅有洛神花
吃起來很清爽
甜點是水果冰淇淋
上面是奇異果下面還有木瓜
記得還有很好喝的醋照片不知跑哪了
今晚雖然沒辦法去吃羅東夜市的美食
卻能吃到美味的料理還是很滿足
無菜單料理愈來越盛行
希望有機會可以再去嚐嚐其它店
錢塘江餐飲工藝會館
(採預約制)
tel:03-9611099
宜蘭縣冬山鄉廣興村(路)90巷61-1號
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