虎嫂今天又要分享一篇試吃體驗文
莎嗑蘭女士
光看首圖有沒有被吸引到呢?
虎嫂不藏私好東西要跟好朋友分享
歡迎大家先跟著虎嫂一起來【視吃】
很特別的一家店它位在北屯區的東山路一段巷子裡
餐廳就開在社區裡多了份寧靜感
虎嫂因為跟店家約在晚上還一度開過頭
原來這裡有一個醒目的大目標東光國小
環境佈置看起來簡單明亮走溫馨路線
但感覺卻很舒服
莎嗑蘭女士的菜單
有提供下午茶,輕食,特餐,咖啡,甜點,花草茶類
虎嫂特地看了一下價位還算OK
桌上有著小小的垃圾桶
連面紙盒都可以這麼可愛
吧檯整理得很乾淨
看得出老闆娘很注重衛生這一區塊
為客人把關很重要
料理走健康走向油品特別只用2種
進口橄欖油及台糖油品
上菜前熱心的陳小姐(老闆娘)
詳細的為虎嫂介紹各餐點的特色
言談之中發現陳小姐是一位平易近人好相處的人
帶著甜甜的笑容給人很容易親近
我喜歡這樣的感覺
餐前有沙拉,麵包,湯品一份
生菜沙拉有新鮮的水果
加上少許的堅果增加口感的層次讓吃沙拉變得不會那麼單調
酸酸甜甜的藍莓不只有點綴的效果
吃在嘴裡更是營養加分
這杯可是特調淋在沙拉上的口味真搭
虎嫂特別先小嚐一口(有驚艷到)
第一次嚐到這麼特別的醬
陳小姐說這是用檸檬加上雞蛋不停攪拌而成
還聽她說這沙拉醬的由來
一點都不藏私給妳拍拍手
滋味真是美極了
簡單的烤土司麵包乍看以為是香蒜麵包
不是喔~上面的醬是青醬
這跟義大利麵上的青醬是一樣的感覺
如果是加在麵上需再濃稠一些
這青醬也是自己做的...好吃
今天是玉米濃湯
湯品會不定時更換
濃稠度剛剛好,我不喜歡太濃或太稀的玉米濃湯
上面擠上一小坨的鮮奶油
喝起來更滑口只能說....有小心機
吃完前菜再來一個輕食
虎嫂點了個招牌也是人氣商品
剛剛老闆娘在介紹時就想點它
它有個優雅的名字
法國嗑女士
下面是吐司烤的酥酥的裡面有起司
上面擺個太陽蛋
當劃開蛋讓醬汁自然流下來看到這一幕就讓人受不了
但還是要先忍住因為要先拍照
沾上滑嫩的蛋黃汁
趕緊送入嘴巴咬一口連虎哥都說超好吃
特餐點了一個匈牙利紅酒燉牛肉飯
光看擺盤就讓人食慾大開
這鍋牛肉是用香料加上紅酒下去燉
對於愛吃牛肉的我們最適合了
吃牛肉很怕咬到筋又太硬
這鍋牛肉超正點軟嫩適中香味四溢
邊寫還邊吞口水
真的不輸給大餐廳
一大塊的牛肉
咬起來都不需太費力配上白飯吃在嘴裡真的很滿足
飯量說實在有點迷你對我是OK但對虎哥一定不夠
不過別擔心飯不夠可以續喔
飲品捨棄最愛的咖啡
改點德國進口的天然花草茶可以回沖
虎哥點的是好睡茶
裡面有數十種的花草組合聽說可以紓壓
這樣的花茶是不需要再加糖
由花草植物裡就有淡淡的香甜味
好喝無負擔
最後當然不能放過的甜品
點了一份鬆餅是藍莓口味
上面擠上藍莓醬再放上一顆顆的藍莓顏色好好看
吃起來也是很繽紛
Amy沒跟到特地再外帶2個回家與她分享
一整個套餐吃下來虎哥應該有稍稍填飽
虎嫂我是很飽
好奇的問老闆娘店名的由來
Lady Succulents
原來Succulents是多肉植物直接翻過來
因為她很愛多肉植物好種好照顧又很陽光的感覺
這就是店名的由來
窗外擺滿了一盆盆的多肉植物
原來她的笑容會這麼甜美我想這跟她喜愛的東西很有關係
莎嗑蘭女士在東山路營業約有一年的時間了
現在逢甲也開了一間分店開幕只有3個月左右
雖然這是體驗文
但虎嫂試吃後覺得口味真的很合口
吃得出老闆娘用心與對食物的要求
來莎嗑蘭不只可以品嚐到美味的料理還可以聽老闆娘說故事
陳小姐對美食認真的態度我很欣賞
重點是她的餐點真的很好吃
虎嫂很推薦有機會不妨可以來吃看看
唯一缺點就是不太好停車
雖有外賓停車位但數量不多
虎嫂來也是停在外賓停車位上
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