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虎嫂今天又要分享一篇試吃體驗文

莎嗑蘭女士

光看首圖有沒有被吸引到呢?

虎嫂不藏私好東西要跟好朋友分享

歡迎大家先跟著虎嫂一起來視吃

 

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很特別的一家店它位在北屯區的東山路一段巷子裡

餐廳就開在社區裡多了份寧靜感

虎嫂因為跟店家約在晚上還一度開過頭

原來這裡有一個醒目的大目標東光國小

 

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環境佈置看起來簡單明亮走溫馨路線

 但感覺卻很舒服

 

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莎嗑蘭女士的菜單

有提供下午茶,輕食,特餐,咖啡,甜點,花草茶類

虎嫂特地看了一下價位還算OK

 

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  桌上有著小小的垃圾桶

連面紙盒都可以這麼可愛

 

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吧檯整理得很乾淨

看得出老闆娘很注重衛生這一區塊

 

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為客人把關很重要

料理走健康走向油品特別只用2種

進口橄欖油及台糖油品

 

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上菜前熱心的陳小姐(老闆娘)

詳細的為虎嫂介紹各餐點的特色

言談之中發現陳小姐是一位平易近人好相處的人

帶著甜甜的笑容給人很容易親近

我喜歡這樣的感覺

 

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餐前有沙拉,麵包,湯品一份

生菜沙拉有新鮮的水果

加上少許的堅果增加口感的層次讓吃沙拉變得不會那麼單調

酸酸甜甜的藍莓不只有點綴的效果

吃在嘴裡更是營養加分

 

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這杯可是特調淋在沙拉上的口味真搭

虎嫂特別先小嚐一口(有驚艷到)

第一次嚐到這麼特別的醬

陳小姐說這是用檸檬加上雞蛋不停攪拌而成

還聽她說這沙拉醬的由來

一點都不藏私給妳拍拍手

滋味真是美極了

 

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簡單的烤土司麵包乍看以為是香蒜麵包

不是喔~上面的醬是青醬

這跟義大利麵上的青醬是一樣的感覺

如果是加在麵上需再濃稠一些

這青醬也是自己做的...好吃

 

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今天是玉米濃湯

湯品會不定時更換

濃稠度剛剛好,我不喜歡太濃或太稀的玉米濃湯

上面擠上一小坨的鮮奶油

喝起來更滑口只能說....有小心機

 

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吃完前菜再來一個輕食

虎嫂點了個招牌也是人氣商品

剛剛老闆娘在介紹時就想點它

它有個優雅的名字

法國嗑女士

 

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下面是吐司烤的酥酥的裡面有起司

上面擺個太陽蛋

當劃開蛋讓醬汁自然流下來看到這一幕就讓人受不了

但還是要先忍住因為要先拍照

 

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沾上滑嫩的蛋黃汁

趕緊送入嘴巴咬一口連虎哥都說超好吃

 

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特餐點了一個匈牙利紅酒燉牛肉飯

光看擺盤就讓人食慾大開

 

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這鍋牛肉是用香料加上紅酒下去燉

對於愛吃牛肉的我們最適合了

吃牛肉很怕咬到筋又太硬

這鍋牛肉超正點軟嫩適中香味四溢

邊寫還邊吞口水

真的不輸給大餐廳

 

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一大塊的牛肉

咬起來都不需太費力配上白飯吃在嘴裡真的很滿足

 

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飯量說實在有點迷你對我是OK但對虎哥一定不夠

不過別擔心飯不夠可以續喔

 

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飲品捨棄最愛的咖啡

改點德國進口的天然花草茶可以回沖

虎哥點的是好睡茶

裡面有數十種的花草組合聽說可以紓壓

這樣的花茶是不需要再加糖

由花草植物裡就有淡淡的香甜味

好喝無負擔

 

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最後當然不能放過的甜品

點了一份鬆餅是藍莓口味

上面擠上藍莓醬再放上一顆顆的藍莓顏色好好看

吃起來也是很繽紛

 

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Amy沒跟到特地再外帶2個回家與她分享

一整個套餐吃下來虎哥應該有稍稍填飽

虎嫂我是很飽

好奇的問老闆娘店名的由來

Lady Succulents

原來Succulents是多肉植物直接翻過來

因為她很愛多肉植物好種好照顧又很陽光的感覺

這就是店名的由來

 

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窗外擺滿了一盆盆的多肉植物

原來她的笑容會這麼甜美我想這跟她喜愛的東西很有關係

莎嗑蘭女士在東山路營業約有一年的時間了

現在逢甲也開了一間分店開幕只有3個月左右

 

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雖然這是體驗文

但虎嫂試吃後覺得口味真的很合口

吃得出老闆娘用心與對食物的要求

來莎嗑蘭不只可以品嚐到美味的料理還可以聽老闆娘說故事

陳小姐對美食認真的態度我很欣賞

重點是她的餐點真的很好吃

虎嫂很推薦有機會不妨可以來吃看看

 

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唯一缺點就是不太好停車

雖有外賓停車位但數量不多

虎嫂來也是停在外賓停車位上

 

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