虎嫂愛旅行~

老余牛家莊

是間在地超低調的隱藏版美食

位在台一線上

這天是看了食尚玩家介紹才知道它

沒有預約想吃還要碰碰用氣

因為超人氣所以經常是客滿狀態

這天很不巧客滿

不過還好有提供外帶,那就先打包2份帶走吧

老余牛家莊的菜單

鍋類有2種,一種牛肉鍋另一種羊肉鍋

每份均是NT$280

外帶2份,鍋底附贈有番茄,白豆腐,高麗菜,白菜各一份

擺上桌的成品是虎嫂回來後自己在加進去的料

吃火鍋就是想吃什麼通通加進去就對了

最重要的是湯底

番茄沙茶牛肉火鍋聞起來就是香噴噴

在現場吃是用大臉盆裝

下次全家到齊再去試試一定很有趣

外帶回來也很可以

滿滿一鍋都是自己喜歡吃的料是不是也很澎派呀

這麵就比較特別

麵加在火鍋裡這倒是第一次嘗試

一顆單點是NT$20

虎嫂點了2份給了3顆麵

沒想到這麵條丟到火鍋裡味道出奇地令人感到意外

只要稍稍的煮滾就可以吃

口感超Q彈也不會糊掉,真的是第一次這樣吃

愛上了

一整罐的豆腐乳加上醬汁

就是沾醬

火鍋少了它好像真的會少一味

牛肉塊也不少塊,軟硬度適中

虎哥最怕吃到太硬的口感,湯頭也很好喝

一致認為合口

下次一定會再回購滴

老余牛家莊

tel:03-7726304

營業時間10:00-20:00

地址:苗栗縣後龍鎮中華路1021號

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