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阿素虱目魚粥百年老店

在地友人推薦的好味道

虎嫂今天不走觀光客路線,來學甲當然要跟著在地人吃準沒錯

 

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這天在地友人邀請

虎哥與幾位好友們一起來學甲友人家住一晚

朋友說隔天一早要帶大家來吃吃

從小吃到大的在地美食

 

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台南人的早餐有牛肉湯,虱目魚

不用選一次吃2家~就是厲害

 

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阿素虱目魚粥是間百年老店,友人也是從小

跟著阿公一路吃到現在

光在這條路上就有好幾家的虱目魚專賣店

當然各有擁護者

 

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阿素虱目魚粥的菜單

有虱目魚湯(粥),草魚湯(粥),綜合湯(粥)

魚皮,魚丸,蚵仔,魚肉,魚皮都可以選湯或是粥

另有白飯及肉燥飯,小菜需自取

 

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魚頭一顆NT$10

對於愛吃魚頭的人一定不會錯過

當然不會是我,哈哈哈

 

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草魚湯NT$80

份量不小,少刺肉質鮮甜,喜歡

 

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魚腸算很少見,友人特地點給大家嚐嚐

上回虎嫂吃過一次乾煎魚腸

不是很喜歡,這次做法不同,也小試了一小口

感覺還好,QQ的,但還是不敢多吃

 

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魚皮也是必點

一桌鮮甜又美味的魚料理

讓大家吃的津津有味

只能說台南人真的好幸福

 

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一帶帶的虱目魚丸一斤NT$90

是我們大家要外帶回家慢慢享用的

好滋味絕對值得回購

 

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在地人強力推薦的必吃美食

阿素虱目魚粥真的很美味

虎嫂也將它分享給大家

 

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阿素虱目魚百年老店

tel:06-7821572

營業時間05:30-14:45(週三店休)

地址:台南市學甲區民權路66-1號

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